有人能從新聞聯(lián)播中讀出生意經(jīng),有人卻對兵臨城下的危機視而不見。相信數(shù)據(jù),用數(shù)據(jù)來說話,是經(jīng)營能力的一種表現(xiàn)。
餐飲老板內(nèi)參舌尖數(shù)據(jù)研究院牽手美團點評研究院,聯(lián)合推出2017餐飲業(yè)首份基于大數(shù)據(jù)的行業(yè)報告——《中國餐飲報告(白皮書2017)》。
相信這份報告,能為你提供更貼地和更具決策參考性的數(shù)據(jù)分析內(nèi)容,提供更科學的決策依據(jù)。
沒有數(shù)據(jù)化的思維方式,所有經(jīng)營行為都是盲人摸象。
餐飲老板內(nèi)參起步之初,就立志于挖掘數(shù)據(jù)能源,為餐飲行業(yè)進化持續(xù)賦能。
2014年內(nèi)參聯(lián)合國際名列前茅的策略研究機構(gòu)尼爾森,成立了國內(nèi)首家餐飲消費數(shù)據(jù)研究機構(gòu)“舌尖數(shù)據(jù)研究院”。
可是,兩年間,各種版本的餐飲行業(yè)報告接踵而來,頻頻刷臉。
2016年歲末,舌尖數(shù)據(jù)研究院牽手美團點評研究院。
具有前瞻力的行業(yè)研究機構(gòu)遇到具有數(shù)據(jù)力的全球一站式生活服務(wù)平臺的研究機構(gòu)。
我們才確信,中國餐飲業(yè)的消費數(shù)據(jù)研究進入了一個新的時代。
1、海量消費分析:我們對美團點評平臺上包括團購、預定、外賣等領(lǐng)域數(shù)億次的消費行為進行跟蹤、匯總、梳理、研判,進而提煉與呈現(xiàn)。
2、立體維度掃描:我們從城市、商圈、品類、品牌、消費時段、消費頻次、客單區(qū)間、支付路徑、消費者口碑等數(shù)十個維度,進行了撒網(wǎng)式掃描。
3、專業(yè)趨勢研究:我們對行業(yè)政策、消費升級、品牌熱力、品類輪動、產(chǎn)品升級、場景革命、用戶畫像、外賣機會、技術(shù)推力等做了趨勢性總結(jié)。
4、企業(yè)策略建議:餐飲下半場,傳統(tǒng)餐企如何重塑競爭力?新銳餐企如何步入快車道?新入行者如何踩準節(jié)奏點?投資人如何找對賽道挑對選手?
兩年多的沉淀、四個月的熬制,今天,我們的數(shù)據(jù)大餐終于端上來了。